repas de produits locaux (vaucluse)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Domaines d'interventions : A) ELABORATION DES MENUS a. Choix des menus réalisation et adaptation des recettes b. Préparation des aliments. c. Réalisation culinaire. d. Dressage et présentation des plats e. Mise en place de régimes alimentaires simples. B) GESTION DES STOCKS a. Réception et contrôle des approvisionnements en produits alimentaires ou matériel dans ce domaine. b. Déconditionnement, déboitage des matières premières c. Rangement des produits d. Préparation des listes des achats e. Réalisation de certains achats en lien avec la comptable. C) HYGIENE ET CONTROLES a. Nettoyage et entretien des locaux et des outils spécifiques à son domaine d'activité b. Respect des normes HACCP c. Conformité des produits relatifs à son domaine d. Contrôle et suivi des délais des produits et des températures D) ECHANGES AVEC LES DIFFERENTS SERVICES : a. Participation à des réunions institutionnelles. b. Temps de régulation avec le directeur et/ou le chef de service éducatif Inscription dans le projet institutionnel : Le travail en cuisine est reconnu au travers de 2 fonctions distinctes : - Technique de d'élaboration de repas. - Educative, cette fonction est opérante pour 3 raisons[...]

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi Administrations - Institutions

Sault, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Département de Vaucluse RECRUTE pour le bureau des centres sportifs départementaux, service des sports et éducation populaire, direction des collèges et des sports, pôle Développement UN(E) AGENT DE SERVICE EN HEBERGEMENT (H/F). Poste basé sur Sault. CDD du 23 février 2026 au 31 mai 2026 puis du 1er juin 2026 au 31octobre 2026 Missions du poste : L'agent de service en hébergement : - entretient des locaux (hébergement, restauration, bureau, vestiaire) - assure le service des repas - entretient du linge - contrôle de l'approvisionnement en matériels et produits - aide ponctuelle à la cuisine (remise en température des repas, plonge, nettoyage et hygiène de la cuisine) Profil recherché COMPÉTENCES TECHNIQUES Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité Maîtrise des machines, des matériels et des produits à utiliser Connaître les gestes et postures de la manutention manuelle SAVOIR-ETRE Travailler en équipe Être organisé et savoir prioriser son activité Être dynamique et disponible Faire preuve de discrétion professionnelle

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Agent d'entretien itinérant (H/F) Missions Sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'équipe du lycée, vous intervenez en priorité sur des missions de nettoyage et d'entretien des locaux dans les lycées d'une zone de mobilité déterminée, dans le cadre de remplacements. Selon les besoins du service, vous pouvez également être amené à intervenir sur d'autres activités telles que l'aide en cuisine, l'accueil, la lingerie ou l'entretien courant des espaces verts. Activités - Entretien des locaux (salles de classe, sanitaires, bureaux, espaces communs, gymnase, etc.) et des espaces extérieurs. - Balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels, dans le respect des protocoles. - Participation à la production des repas, plonge, entretien des locaux et du matériel de restauration. - Contrôle de la propreté des lieux et signalement des incidents ou dégradations. - Préparation des salles, ouverture et fermeture des bâtiments. - Appui ponctuel à l'accueil, la lingerie, l'entretien des espaces verts ou le magasinage. Savoirs (Connaissances) - Règles d'accès aux locaux et de sécurité - Procédures de nettoyage, notions de[...]

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Agent d'entretien itinérant (H/F) Missions Sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'équipe du lycée, vous intervenez en priorité sur des missions de nettoyage et d'entretien des locaux dans les lycées d'une zone de mobilité déterminée, dans le cadre de remplacements. Selon les besoins du service, vous pouvez également être amené à intervenir sur d'autres activités telles que l'aide en cuisine, l'accueil, la lingerie ou l'entretien courant des espaces verts. Activités - Entretien des locaux (salles de classe, sanitaires, bureaux, espaces communs, gymnase, etc.) et des espaces extérieurs. - Balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels, dans le respect des protocoles. - Participation à la production des repas, plonge, entretien des locaux et du matériel de restauration. - Contrôle de la propreté des lieux et signalement des incidents ou dégradations. - Préparation des salles, ouverture et fermeture des bâtiments. - Appui ponctuel à l'accueil, la lingerie, l'entretien des espaces verts ou le magasinage. Savoirs (Connaissances) - Règles d'accès aux locaux et de sécurité - Procédures de nettoyage, notions de[...]

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Agent d'entretien itinérant (H/F) Missions Sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'équipe du lycée, vous intervenez en priorité sur des missions de nettoyage et d'entretien des locaux dans les lycées d'une zone de mobilité déterminée, dans le cadre de remplacements. Selon les besoins du service, vous pouvez également être amené à intervenir sur d'autres activités telles que l'aide en cuisine, l'accueil, la lingerie ou l'entretien courant des espaces verts. Activités - Entretien des locaux (salles de classe, sanitaires, bureaux, espaces communs, gymnase, etc.) et des espaces extérieurs. - Balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels, dans le respect des protocoles. - Participation à la production des repas, plonge, entretien des locaux et du matériel de restauration. - Contrôle de la propreté des lieux et signalement des incidents ou dégradations. - Préparation des salles, ouverture et fermeture des bâtiments. - Appui ponctuel à l'accueil, la lingerie, l'entretien des espaces verts ou le magasinage. Savoirs (Connaissances) - Règles d'accès aux locaux et de sécurité - Procédures de nettoyage, notions de[...]

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Agent d'entretien itinérant (H/F) Missions Sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'équipe du lycée, vous intervenez en priorité sur des missions de nettoyage et d'entretien des locaux dans les lycées d'une zone de mobilité déterminée, dans le cadre de remplacements. Selon les besoins du service, vous pouvez également être amené à intervenir sur d'autres activités telles que l'aide en cuisine, l'accueil, la lingerie ou l'entretien courant des espaces verts. Activités - Entretien des locaux (salles de classe, sanitaires, bureaux, espaces communs, gymnase, etc.) et des espaces extérieurs. - Balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels, dans le respect des protocoles. - Participation à la production des repas, plonge, entretien des locaux et du matériel de restauration. - Contrôle de la propreté des lieux et signalement des incidents ou dégradations. - Préparation des salles, ouverture et fermeture des bâtiments. - Appui ponctuel à l'accueil, la lingerie, l'entretien des espaces verts ou le magasinage. Savoirs (Connaissances) - Règles d'accès aux locaux et de sécurité - Procédures de nettoyage, notions de[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour notre atelier culinaire situé à Sedan (08). Poste à pourvoir de suite Travail du Lundi au Vendredi 2500 repas / jour Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cheval-Blanc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*Lieu Le Restaurant " Comme Un Dimanche", est un lieu unique, au pied du petit Luberon, fort d'un caractère reposant et d'une cuisine qui incite au voyage, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour participer à notre 3ème saison estivale! *Description du poste Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir un environnement de travail propre, conforme aux normes d'hygiène et permettant le bon déroulement de l'activité en cuisine. *Tes Responsabilités - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Nettoyer et entretenir les locaux de cuisine (sols, plans de travail, équipements) - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les déchets selon les procédures en vigueur - Aider ponctuellement l'équipe cuisine pour des tâches simples (selon les besoins) * Profil - Aucune formation spécifique exigée. - Débutants acceptés - formation interne assurée - Sens du travail bien fait. - Rigueur, ponctualité et fiabilité - Esprit d'équipe et entraide - Capacité à travailler en horaires décalés *Date de début prévue : 27/04/2026 *Avantages[...]

Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Night Polyvalent veille au bon ordre de l'hôtel durant la nuit et participe à l'ensemble des tâches permettant d'assurer une continuité de service irréprochable au matin. Polyvalent et rigoureux, il combine surveillance, assistance aux clients et missions opérationnelles essentielles : nettoyage, rangement, entretien du matériel et inventaires. Pour notre Hôtel de la Fontaine, nous recherchons un collaborateur fiable, organisé et passionné par le travail bien fait, capable d'évoluer en autonomie avec un sens aigu du détail. 3 shifts avec notre night Auditor. 2 shifts en autonomie. Accueil & relation client - Accueillir les arrivées tardives avec bienveillance. - Répondre aux demandes nocturnes avec efficacité. - Veiller à la sécurité et au confort des clients pendant la nuit. Nettoyage, entretien & organisation (uniquement lors des nuits en binôme, 3 par semaine) - Réaliser les tâches de nettoyage dans les espaces communs et zones internes. - Assurer l'entretien du matériel de restauration. - Procéder aux rangements nocturnes et maintenir les locaux propres et ordonnés. - Effectuer les inventaires (matériel, produits, mini-bars.). Audit & gestion comptable - Effectuer[...]

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné par l'innovation technologique et le secteur agricole ? Vous avez un talent pour la vente et le développement de relations clients ? Rejoignez notre équipe en tant que Technico-Commercial Robots de Traite chez Lely et jouez un rôle clé dans la transformation des élevages bovins grâce à nos solutions innovantes? Nous recrutons un Technico-commercial sur le secteur des Ardennes. Rattaché.e au Directeur Commercial d'ASD Agri, vos missions principales sont les suivantes : - Accompagner, fidéliser et développer le portefeuille clients existant d'ASD Agri, - Prospecter de nouveaux clients et leur faire découvrir nos différentes solutions de robotique LELY, - Assurer un suivi commercial et régulier de l'ensemble des clients et prospects du secteur, - Assurer la promotion des concepts innovants LELY permettant aux éleveurs d'améliorer leurs performances et la rentabilité de leur élevage, - Participer aux actions de l'entreprise pour promouvoir nos produits : réunions d'éleveurs, portes ouvertes, salons locaux et régionaux. - Conseiller et déterminer avec les éleveurs la meilleure solution adaptée à leurs besoins et à leur élevage, - Etablir des devis clairs et[...]